Con immenso piacere partecipiamo alla settimana dedicata ai Tempi di Recupero in contemporanea in tutto il mondo. In occasione delle sagra della pecora a Santa Ninfa, in Sicilia, “raccontiamo ciò che ci sta a cuore, nel modo che ci sta a cuore!”.
Con Tempi di Recupero Week sosteniamo due progetti, il primo Foodforsoul, l’associazione no-profit fondata per combattere lo spreco alimentare nell’interesse dell’inclusione sociale. Il secondo foodforchange, la campagna internazionale di slowfood, per proporre soluzioni che rafforzino economie locali pulite, filiere eque e tutelare le produzioni che fanno parte del nostro patrimonio. Felici di esser anche solo un piccolo puntino in questo grande mondo! Abbassiamo insieme gli sprechi del mondo!