ITALIANO – MARIO!
Olio 100% Olive Italiane 1L-5L

Mario, ogni anno prende vita tra Ottobre e Novembre nei territori siciliani. Mario è l’unione di più cultivar del territorio: Nocellara, Biancolilla, Cerasuola, Giarraffa. Ricorda i profumi della nostra terra, il sole, il vento, il mare, la sua natura. Fruttato mediamente intenso, fresco ed equilibrato, avvolgente e ricco. Al palato elegante l’incontro tra l’amaro e il piccante di media intensità, Mario è un olio per tutte le occasioni!

 

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Descrizione

ITALIANO – MARIO! Olio da 100% olive Italiane

Mario, ogni anno prende vita tra Ottobre e Novembre nei territori siciliani. Mario è l’unione di più cultivar del territorio: Nocellara, Biancolilla, Cerasuola, Giarraffa! Ricorda i profumi della nostra terra, il sole, il vento, il mare, la sua natura. Fruttato mediamente intenso, fresco ed equilibrato, avvolgente e ricco.

Tipo di Olio: Olio Extra Vergine di Oliva
Varietà di olive: Nocellara del Belìce, Biancolilla, Cerasuola e Giarraffa
Area di produzione: Sicilia Occidentale
Altitudine uliveto: Media collina
Periodo di raccolta: Ottobre/Novembre
Tecnica di raccolta: Brucatura a mano
Sistema di estrazione: Estrazione a ciclo continuo a freddo entro le 12/24 ore dalla raccolta
Conservazione dell’Olio: Silos acciaio inox a temperatura controllata con ricolmi di azoto
Formati: Bottiglia 1L – Latta L. 5

Perchè scegliere Olio Glorioso?

TUTELA DEL CONSUMATORE E ATTENZIONE AL CLIENTE:

  • diamo evidenza delle caratteristiche del nostro olio con informazioni in etichetta chiare e precise;
  • l’intera filiera produttiva è tracciabile e trasparente;
  • i nostri clienti hanno a disposizione canali comunicativi diretti con i responsabili aziendali;
  • le certificazioni e l’osservanza dei relativi disciplinari sono una nostra priorità.

QUALITA’ + QUANTITA’:

  • selezioniamo le migliori olive verdi e sane;
  • la raccolta è manuale;
  • il trasporto delle olive al frantoio avviene entro 12/24 ore dalla raccolta; 
  • la molitura è a freddo in impianto a 2 fasi “Alfa Laval”;
  • l’olio viene conservato in silos di acciaio inox a temperatura controllata con ricolmi di azoto;
  • l’imbottigliamento è meccanizzato;
  • il controllo di qualità avviene costantemente in tutte le fasi della produzione;
  • abbiamo potenziato la nostra capacità produttiva 

AZIENDA GREEN:

  • utilizziamo ogni parte dell’oliva, impieghiamo impianti all’avanguardia alimentati da energia fotovoltaica, reperiamo le materie prime a km zero e ci avvaliamo di cultivar autoctone da agricoltura tradizionale. Abbiamo scelto etichette in carta riciclata e riciclabile anti-macchia, packaging e imballaggi certificati, prodotti High Quality dal packaging innovativo ed ecosostenibile.

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Valori nutrizionali Per 100 g

Energia: 899 kcal/3720 Kj

Grassi: 99,9 g

Grassi saturi: 14,4 g

Carboidrati: 0 g

Zuccheri: 0 g

Proteine: 0 g

Sale: 0 g

Informazioni aggiuntive

Formato

Bottiglia Vetro 1L, Latta Alluminio 5L